Cánh đồng Hoa cải trên Cao nguyên Mộc Châu

Tháng 12 tháng của những bông hoa cải trắng dân phượt Mộc Châu đã thỏa thích ngắm nhìn những bông hoa tam giác mạch Hà Giang nhỏ xinh nhưng toát lên vẻ đẹp rực rỡ hoang dại, cũng là lúc cao nguyên Mộc Châu bạt ngàn hoa cải đua nhau khoe sắc trắng tinh khôi.

Đồi chè - Nông trường Cao nguyên Mộc Châu

Du khách vẫn nhớ về Cao Nguyên Mộc Châu với những đồi chè mướt xanh, những trảng cỏ voi xanh mởn nhũng nhẵng đàn bò sữa gặm cỏ, một Mộc Châu mộc mạc yên bình. Nơi những buổi chiều tràn ngặp hương hoa và những cơn gió. Nơi đây thu hút hàng nghìn du khách trong và ngoài nước ghé thăm...

Thứ Hai, 26 tháng 1, 2015

Du lịch Mộc Châu mùa hoa mận nở

Mùa xuân về trên đất Mộc Châu mang theo màu trắng tinh khôi của hoa mơ hoa mận như một lời vẫy gọi khó có thể từ chối cho những du khách có ý định đi du lịch dịp tết Nguyên đán 2015.

Mận mọc rải rác khắp cao nguyên Mộc Châu và có nhiều nhất tại con đường từ thị trấn dẫn tới cửa khẩu Lóng Sập giáp nước bạn Lào. Tại đây, bạn sẽ được thỏa thích nhìn ngắm những ngọn đồi trồng toàn mận đang nở hoa trắng muốt pha sắc lá xanh non. 


Hoa mận đẹp không chỉ bởi vẻ mong manh, tinh khiết mà còn bởi khi đã nở, hoa sẽ bung ra ồ ạt. Những cây mận như đua nhau khoe hoa, những bông mận nhỏ phủ kín cành cây khẳng khiu giống như chiếc khăn choàng tuyệt đẹp.

các bạn trẻ tới ngắm cảnh chụp hình
 Con đường hoa mận trắng thu hút nhiều bạn trẻ tới ngắm cảnh, chụp hình.

Cùng ngắm một số hình ảnh hoa mận nở trắng Mộc Châu trong thời gian vừa qua:








Chủ Nhật, 25 tháng 1, 2015

Kinh nghiệm để không bị lạc trong rừng

Khi leo núi, chỉ một chút sơ ý thôi cũng khiến bạn lạc trong rừng. Sau đây là một số kinh nghệm để bạn tránh được rủi ro này khi đi du lịch.

Tuân theo người hướng dẫn
Người hướng dẫn thường là những hướng dẫn viên chuyên nghiệp đã qua đào tạo hoặc những người bản địa có sự hiểu biết nhất định về địa hình, thời tiết, khí hậu, những rủi ro có thể xảy ra trên đường du lịch. Vì thế, việc tuân theo hướng dẫn của người hướng dẫn không chỉ giúp bạn an toàn suốt chuyến đi mà còn cảm nhận trọn vẹn vẻ đẹp của địa danh ấy.
Tuân theo người hướng dẫn để có chuyến đi trọn vẹn
Du khách và hướng dẫn viên nấu ăn bằng hơi nước nóng trên núi
Chọn đường mòn có nhiều rác
Đây là kinh nghiệm cơ bản mà bất kỳ phượt thủ nào cũng cần phải biết. Thay vì tốn thời gian hay nát óc chọn đường mòn nào để đi tiếp thì họ chọn lối đi có nhiều rác. Tai sao ư? Bởi điều đó chứng tỏ lối đi ấy đã được nhiều người đi qua. Điều này chắc chắn sẽ làm bạn an tâm hơn nhiều phải không nào?

Đánh dấu đoạn đường
Nếu bạn cảm thấy đi trên một lối đi đã có quá nhiều người đi qua là nhàm chán thì bạn có thể khám phá địa điểm lạ, chưa có trên bản đồ hay người chỉ dẫn, nhưng nhớ hãy đánh dấu đoạn đường mình đã đi qua để tránh bị lạc. Cả nhóm nên trao đổi và thống nhất kí hiệu dùng để đánh dấu, đề phòng khi có người lạc đoàn thì vẫn có dấu hiệu để tìm ra nhau.

Dùng kí hiệu đánh dấu đoạn dường đã đi qua để tránh bị lạc
Dùng kí hiệu đánh dấu đoạn dường đã đi qua để tránh bị lạc
Theo dõi dự báo thời tiết
Đỉnh núi càng cao, càng bị ảnh hưởng bởi thời tiết, vì thế bạn nên xem dự báo thời tiết trước khi tiến hành kế hoạch của mình. Đừng vì ham vui mà bất chấp thời tiết xấu, vì điều này thực sự nguy hiểm đấy!

Theo dõi dự báo thời tiết trước khi leo núi
Sương mù dày đặc không là thời tiết lý tưởng để leo núi
Trang bị đầy đủ thiết bị bảo hộ an toàn
Nếu đi theo tour, các bạn sẽ được trang bị đầy đủ thiết bị bảo hộ khi leo núi. Nếu là phượt thủ, hãy tự trang bị cho mình các thiết bị cần thiết như: dây leo, pin, máy định vi, la bàn… Trong những trường hợp khẩn cấp, các thiết bị này sẽ phát huy tác dụng một cách bất ngờ.

 
trang bị các thiết bị cần thiết khi leo núi
Đèn pin là vật bất ly thân của người leo núi

Thứ Sáu, 23 tháng 1, 2015

Những thức quà hấp dẫn khi đi du lịch cao nguyên Mộc Châu

Mộc Châu được biết đến là cao nguyên rộng lớn và xinh đẹp nhất vùng núi phía Bắc, điểm du lịch thu hút du khách trong và ngoài nước với khí hậu ôn đới gió mùa, các địa điểm nổi tiếng như Hang Dơi, rừng thông…Ngoài ra khi về, du khách cũng có nhiều sự lựa chọn những món đặc sản về làm quà, mà bất kỳ người nhạn nào cũng cảm thấy thích thú.

 Mận chin tươi rói tại vườn
Nếu đến Mộc Châu du lịch mùa hè, bạn sẽ được bước vào những vườn mận bạt ngàn trải dài đến tít tắp lưng đồi, sai lúc lỉu ở nơi cao nguyên đầy mây trắng. Tự tay bứt những trái mận chín thơm ngon tươi rói ngay tại vườn, du khách cảm giác như lạc vào vùng đất hoa quả sơn đầy thi vị.

mận chín Mộc Châu

 Đào Mộc Châu
Vào những ngày cuối tháng 5, người dân bản địa sẽ thu hoạch đào. Đây là giống đào Pháp, Mỹ, khi chín có màu vàng, phớt đỏ.  Đào ăn rôn rốt chua, hương thơm, vị ngọt mát. Nếu ăn ngay tại chỗ bạn nên chọn quả to, vừa chín tới. Còn để mua làm quà mang về thì nên chọn quả hơi xanh.

đào Mộc Châu

Thịt trâu gác bếp
Thịt trâu gác bếp là món ăn thường thấy trong mâm cỗ của người Thái đem. Họ chọn những tảng thịt to, tẩm gia vị rồi treo lên gác bếp hun khói cho óng đen, quắt khô lại. Khoảng 8 tháng đến một năm thì lấy xuống, nướng, hầm hoặc nấu lên.Món ăn được chế biến từ thịt trâu gác bếp sẽ có vị mặn và mùi khói hắc đặc trưng, nếu ăn quen thì rất dễ ghiền.

thịt trâu gác bếp

4      Chè xanh mơn mởn
Những đồi chè xanh bát ngát như một biểu tượng của Mộc Châu, biến nơi đây trở thành một viên ngọc xanh thơ mộng, cuốn du khách đến tham quan, chiêm ngưỡng. Các loại chè nổi tiếng bao gồm San Tuyết, Ô Long, Kim Tuyên, Bát Tiên… mỗi loại đều vị khác nhau nhưng hương vị lại phảng phất nét tinh tế riêng.

đồi chè xanh bạt ngàn

5      Sữa bò tươi nguyên chất
Mộc Châu từ lâu đã nổi tiếng với các sản phẩm sữa từ các giống bò trắng lang đen Hà Lan trên những đồng cỏ mênh mông, thảo nguyên xanh mướt. Có nhều sản phẩm cho bạn lựa chọn như   sữa tươi nguyên chất, sữa chua, sữa đặc, váng sữa, sữa thanh trùng, tiệt trùng…Vị thơm ngậy của những ly sữa sẽ làm bạn nhớ mãi không quên.

sữa tươi mộc châu

Cải mèo
Cải mèo là một món ăn không thể thiếu của người dân ở đây dùng để thiết khách quý đến chơi nhà. Thứ rau xanh mát này được người dân Mộc Châu chế biến thành nhiều món khác nhau như xào cùng gà, bò, nấu canh, luộc hoặc nhúng lẩu...

rau cải mèo mộc châu

Hãy chọn cho mình những món quà đặc sắc này về làm quà khi một lần tới Mộc Châu bạn nhé!

Thứ Hai, 19 tháng 1, 2015

Chùm ảnh dã quỳ vàng rực rỡ trên cao nguyên Mộc Châu

Những ngày đầu đông hoa dã quỳ bung nở, khoe sắc vàng cam tươi tắn bên những con đường nơi rẻo cao. Cùng với hoa cải, trạng nguyên thì đây là một nét đẹp của cao nguyên Mộc Châu làm say lòng du khách.


Hoa dã quỳ hay cúc quỳ là một loài hoa dại có sức sống mãnh liệt.


Những ngày này, dã quỳ vàng nở rực rỡ bên đường Quốc lộ 6, đi qua đồi chè hay bên những lối mòn vào các bản làng trên cao nguyên Mộc Châu, tạo nên khung cảnh hữu tình cho một vùng cao nguyên rộng lớn.


Thời điểm ngắm và chụp hoa đẹp nhất là buổi sáng, khi ánh nắng bắt đầu làm tan lớp sương mù và hoa còn ướt sương.


Đường vào bản Thông Cuông, Ba Phách được tô điểm bởi màu vàng rực rỡ của dã quỳ.


Du khách sẽ dễ dàng bắt gặp những "hàng rào" hoa dã quỳ rất thơ mộng.




Dã quỳ có vẻ đẹp hoang dại, màu vàng rực rỡ nổi bật giữa đất trời thiên nhiên, cũng là một "đặc sản", một biểu tượng của Mộc Châu trong lòng du khách.

Thứ Hai, 1 tháng 12, 2014

Mùa Đông yêu thương nơi Mộc Châu vẫy gọi

Đầu đông, Hoa Mộc Châu nở rộ khắp quả đồi làm cho những đôi chân của du khách không thể không bước tới thưởng ngoạn cảnh sắc mùa hoa Mộc Châu. Cao nguyên xinh đẹp đã đỏ rực, dã quỳ cũng vàng ươm và những đồi cải mênh mông lâu rồi mới có một năm nở đều như vậy.



Cao nguyên Mộc Châu vẫy gọi du khách.
Cao nguyên Mộc Châu xinh đẹp.



Mùa hè Mộc Châu mát mẻ lại đúng vào giai đoạn thu hoạch mận, đào, nhưng không đông du khách đến bằng mùa đông lạnh lẽo, mùa của những cánh đồng hoa cải trắng ngập tràn cao nguyên. Và cũng lạ hơn nữa, giữa tiết trời lạnh giá ấy, hoa cải, trạng nguyên, dã quỳ và những loài hoa dại khác lại đua nhau bung nở, sức hút mãnh liệt như thách thức, đua gan với thời tiết.


Mùa Hoa Mộc Châu.
Một Cảnh đẹp ở Mộc Châu.

Vẻ đẹp Mộc Châu ngày chớm đông năm nay có hơi khác một chút, khi những cánh đồng hoa cải chưa có nhiều ở các bản Pa Phách, Thông Cuông như mọi khi. Năm nay, cải lại tập trung nhiều ở các khu vực khác.

Hoa đào mộc châu bất ngờ nợ rộ dịp đầu đông.
Hoa đào mộc châu bất ngờ nợ rộ dịp đầu đông.

Du khách có thể dễ dàng bắt gặp những bãi cải tương đối rộng ở cạnh quốc lộ 6, khi đi qua khu vực nhà hàng xuân bắc 181 hay nhà nghỉ Trường Giang. Chịu khó lần tìm, và có nhiều thời gian đi sâu trong rừng thông bản Áng, hay ở Bản Cóc (đường vào khu vườn dâu tây) hoặc các quả đồi tại các xã Mường Sang, Chiềng Sơn, bạn sẽ thấy mênh mông vạt cải vàng.


Miên man những đồng cải trắng nơi rẻo cao Mộc Châu.
Miên man những đồng cải trắng nơi rẻo cao Mộc Châu. 


Những cánh đồng cải trắng đẹp thướt tha, thơm nồng vị hăng hắc, tiếng ong vo ve kiếm mật, xa xa những rặng núi xanh mờ ẩn hiện trong mây; thấp thoáng đâu đó những bụi dã quỳ ánh lên sắc vàng lung linh. Tất cả bình dị, mộc mạc mà có sức cuốn hút đến lạ kỳ.

Mùa hoa mộc Châu.


Năm nay, cũng lần đầu tiên, Mộc Châu trồng thử nghiệm tam giác mạch và có những sự khác biệt nhất định về thổ nhưỡng. Hoa mới nở ở một vườn nhỏ gần 100 m, nhưng với những du khách chưa từng thấy tam giác mạch, lại chưa có điều kiện tới Hà Giang, đây cũng có thể là một điểm đến thú vị.


Hoa cải mộc châu.
Hoa Cải nở rộ ở mộc châu.


Năm nay mùa mưa kết thục muộn hơn mọi năm, thác Dải Yếm đang e ấp nét vẻ bình dị, mặt nước trong xanh, làn nước trên thác đổ xuống vừa đủ để du khách chiêm ngưỡng và thư thái tưởng tượng đến dải yếm mềm mại của cô gái Thái xinh đẹp năm xưa.


Những đồi chè trái tim, đồi chè san tuyết 60 năm tuổi cũng vẫn đang giữ màu xanh mát mẻ, diệu vợi như vốn có. Những đồng cỏ xanh thấp thoáng hoa ngũ sắc, hoa dại... như miên man, hòa quyện cùng vẻ thương yêu của đất trời cao nguyên đang vào đông.

Thứ Hai, 10 tháng 11, 2014

Nét đẹp những mùa hoa Mộc Châu


Mỗi nơi đều có một nét đẹp riêng, Đà Lạt thì rực rỡ với muôn loài hoa khoe sắc quanh năm, mùa hoa Mộc Châu lại khiến cho người ta cảm thấy nao lòng và si mê đến lạ thường khi được đắm chìm trong nét hoang sơ và ma mị của thiên nhiên nơi ấy. 

Bạn sẽ chẳng thể nào bắt gặp được tổng hòa những nét đẹp của Mộc Châu nếu chưa từng đi qua những mùa hoa. Bởi mỗi tháng năm trôi xa, Mộc Châu lại khoác lên mình thêm một tấm áo mới, như thiếu nữ luôn luôn tươi vui mới mẻ khiến bước chân ta quấn quýt mãi chẳng thể xa rời. 

1. Mộc Châu mùa hoa cải trắng 

Nếu đến thăm Mộc Châu vào khoảng cuối tháng 10 hàng năm, bạn sẽ có cơ hội được ngắm những cánh đồng hoa cải trắng đang dần hé nở. Từ cuối tháng 11 đến hết tháng 12 là thời điểm những cánh đồng hoa nở rộ, Mộc Châu ngập tràn trong sắc trắng tinh khôi miên man.

Mùa hoa cải trắng
Những con đường ngập tràn màu trắng của hoa cải
Không phải ngẫu nhiên mà nơi đây được ví như là “thiên đường trắng”, trở thành điểm đến lý tưởng cho các đôi uyên ương tìm về để chụp những bộ ảnh cưới ngọt ngào lãng mạn trong khung cảnh nên thơ và không kém phần khoáng đạt này, hay đơn giản hơn chỉ là lưu lại dấu ấn cho tình yêu đôi lứa. 


Khoảnh khắc tình yêu đôi lứa
Khoảnh khắc tình yêu đôi lứa

2. Mộc Châu sắc thắm hoa đào 

Mỗi độ xuân về trên bản làng, trên cành lá, trên những dòng sông, khe suối, ngọn đồi, cũng là lúc hoa đào bắt đầu nở bừng lên rực rỡ với sắc hồng quyến rũ tươi vui. 

Thung lũng rực rỡ sắc hoa đào.
Thung lũng rực rỡ sắc hoa đào.

Thung lũng rực rỡ sắc đào Đào trắng xen đào bích tại Mộc Châu. Đặc biệt là giống đào Pháp sớm đã hòa hợp được với khí hậu và đất đai nơi này, cho hoa và trái sớm hơn các giống đào khác. Bởi vậy nên khi dạo chơi trong những thung lũng ngập tràn đào bích, đào phai, đào mèo khoe sắc, bạn còn có thể thưởng thức những trái đào chín tươi ngon. Đào Pháp và mận trái mùa vẫn hay được đồng bào hái bán ngay bên quốc lộ 6 làm quà. 

Đào Pháp tại Mộc Châu.
Đào Pháp tại Mộc Châu ra trái sớm

3. Hoa mận trắng trời Mộc Châu 

Hoa mận trắng đặc biệt dường như chỉ riêng Mộc Châu mới có. Vào mỗi độ tháng 2 sau những ngày đông giá rét, thời tiết dần ấm áp hơn lên, những vườn mận ở Mộc Châu bắt đầu nở hoa trắng xóa cả núi rừng, mang lại cho ta cái cảm giác Mộc Châu đang chìm trong bồng bềnh mây trắng. 


Hoa mận Mộc Châu.
Hoa mận Mộc Châu nở vào tháng 2 hàng năm.

Dạo bước trong những vườn hoa mận trắng vào thời điểm này khiến người ta đắm chìm trong những cảm xúc vừa ngỡ ngàng vừa phấn chấn, hư hư thực thực như đang lạc vào cõi mộng, như bước vào một xứ sở thần tiên tách biệt hoàn toàn với khói bụi và ồn ào phố thị.

Hoa mận Mộc Châu nở rộ
Mộc Châu mang nét đẹp yên bình, giản dị

4. Mộc Châu mùa hoa ban nở

Không chỉ đơn giản là sắc trắng của sự thuần khiết, những bông hoa ban trắng còn biểu trưng cho một tình yêu chân thành, vĩnh cửu. Khi tháng 3 về, mưa xuân vừa dứt và nắng ấm dần lên, cũng là lúc mùa hoa ban nở trắng núi rừng Tây Bắc. 

Hoa ban nở rộ báo hiệu vụ mùa bội thu
 Hoa ban Mộc Châu Ban về cùng những cơn mưa đầu mùa, thúc giục đồng bào Tây Bắc mau mau gieo mạ, làm đất, đốt nương … 

5. Những loài hoa dại tại Mộc Châu 

Ngoài ra, bạn có thể bắt gặp ở bất cứ nơi nào Mộc Châu những loài hoa dại bé nhỏ, dịu dàng trên những nóc nhà, dưới những hàng cây, lấp ló ven đường e ấp … 

Loài hoa không tên mang trên mình màu tím dịu dàng
Hoa chuông trắng
Hoa chuông trắng
Hoa trinh nữ
Hoa trinh nữ

Những cành hoa bé nhỏ, dịu dàng